炸串是暢銷市場(chǎng)經(jīng)久不衰的小吃，其外焦里嫩的口感給人以舒適的舌尖體驗(yàn)，許多人品嘗過后留下深刻的印象，并時(shí)不時(shí)都要吃幾口才愜意。

對(duì)于現(xiàn)在很多年輕人來說，炸串是他們比較喜愛的一種美食，現(xiàn)在市面上有關(guān)炸串的店面也越來越多，上海炸串采用多元化產(chǎn)品組合，讓顧客在這里有個(gè)難忘飲食體驗(yàn)。隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展，上海炸串名氣越來越大，很多消費(fèi)者慕名前來品嘗串串的口感，生意非常好。

說到小吃，人們的腦海中可能會(huì)浮現(xiàn)各種各樣的美食畫面，獨(dú)特風(fēng)味的小吃，讓人想想都垂涎欲滴。炸串是比較經(jīng)典的一種小吃，采用的是高溫油炸的方式，既可以鎖住食材中的營養(yǎng)和水分，又可以保持清脆的口感，因此，自推出以來，在迅速地風(fēng)靡全國各地，遍布到各大美食商圈。

美食的誘惑是大家都難以控制的食物，餐飲美食行業(yè)，尤其是特色的美食，就受到了很多90后，以及00后的青睞，他們講究快捷的美食方式，會(huì)注重食物的口味，或者網(wǎng)紅的打卡美食店，所以很多創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，就需要講究方式，能夠找到適合的項(xiàng)目，投入不高，收效好的行業(yè)，炸串就是不錯(cuò)的選擇，這就吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，他們想要了解

炸串小吃就是大家都喜愛的特色美食，串串的樣式多樣化，有圓形、有心形，還有炸雞翅、炸肉串、炸豆制品等，炸串的上面撒上鹽巴、孜然、辣椒等調(diào)味料，就可以制作出美味的炸串。市面上還出現(xiàn)了各種炸串的連鎖品牌，能夠提供干凈衛(wèi)生的炸串，還會(huì)有新鮮的食材供應(yīng)，這就吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的加入。

　　隨著公眾消費(fèi)的不斷快速升級(jí)，相當(dāng)一部分智慧之選者將目光投向了現(xiàn)代化的商業(yè)店鋪的經(jīng)營與發(fā)展。

　　本屆SFE上海國際連鎖加盟展覽會(huì)與博華（UBM )旗下上海酒店工程及商業(yè)空間系列展（HOTEL PLUS )于2017年4月26-28曰在上海新國際博覽中心聯(lián)合舉辦，展會(huì)整體規(guī)模達(dá)到20萬平米。

加盟連鎖經(jīng)營作為一種現(xiàn)代流通業(yè)的新企業(yè)組織形式和經(jīng)營方式，產(chǎn)生于美國，但由于它一不受和地區(qū)的限制，二不受文化傳統(tǒng)、商業(yè)習(xí)慣的限制，三不受行業(yè)、零售業(yè)態(tài)的限制，所以很快傳遍了世界，在一切具備條件的地方和領(lǐng)域都產(chǎn)生了連鎖經(jīng)營。近年來，我國的加盟連鎖經(jīng)營也取得了快速發(fā)展，連鎖餐飲、超市、便利店、大賣場(chǎng)、購物中心、折扣店、品牌直銷廣場(chǎng)、專賣店、專業(yè)店等新式業(yè)態(tài)在我國不斷涌現(xiàn)，連鎖加盟、